2021-06

日々のこと

香りに包まれて蒸留中

久しぶりの雨でしたので肉体労働はお休みになり、室内業務が待っているわけです。早速昨日収穫したラベンダーを蒸留することにしました。去年の長雨でほとんどの株をダメにしてしまい、奇跡的に残ったラベンダーさん達が見事に咲き誇ってくれました。又、蜜蜂...
農園作業

陸稲、試しにあんなことこんなこと

農業日記です。実は5月30日には田んぼで田植え。31日にはこれまた人生で初めての「陸稲」にチャレンジしてみました。陸稲(おかぼ)とは陸で育てる稲のことです。普通に田植えも人生で初めてのことですが、かなり沢山の育苗をしましたので植え切らない苗...
ミネラル

ミネラル365でキャベツの千切りがシャキ〜ン

ありがたいことで自分の食料畑で収穫できたキャベツをいただきます。冷蔵庫から出して千切りにするあたりでは少し葉っぱがシナ〜ッとなっていました。じゃぁ〜、といことで、よくあるボウルですかね〜、写真のやつです。これにキャベツと水を容器一杯に入れま...
日々のこと

ホーリーバジル追加の種まき 

気が付けば6月。今年は畑作業の行動開始が早かったように感じます。春ちょっと前からバタバタ、前倒しの活動が多かった。去年の失敗を経験に今年は色々と試行錯誤してハーブたちの育苗に励んでおります。去年に比べホーリーバジルの発芽作業は幾分良好のよう...