発酵 発酵と腐敗の違いだね ヨモギ乳酸菌液を造っているタンクを洗うのを忘れていた!! 中身は既に空の状態(多少の残渣があるくらい)で蓋は締め切っておりました。 開けてみる・・・・わぁっっ!! ベルベットのような青カビを発見。 ちょっとど... 2021.04.16 発酵