発酵

発酵

発酵と腐敗の違いだね

ヨモギ乳酸菌液を造っているタンクを洗うのを忘れていた!! 中身は既に空の状態(多少の残渣があるくらい)で蓋は締め切っておりました。 開けてみる・・・・わぁっっ!! ベルベットのような青カビを発見。 ちょっとど...
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