2022-08

家庭菜園

にんじんジュース

ニンジンらしいニンジン7月に収穫したニンジン。乳酸菌液や籾殻、米糠などなどで土壌を作り、そこで栽培したニンジン。化学肥料や虫除けの薬品も使用していない。成りもよく形の良いものは周りの知り合いへ配った。沢山採れたからね〜。師匠と二人では食べき...
日々のこと

環境の変化に右往左往のハーブたち

年々手入れが大変になっていく朝、武川ベースの園内の様子を確認に行った。この前草刈りやテデカールしたばかりの園内が草で賑わっていた。例年という言葉はもう使えないかもしれない。毎年違うからだ。去年よりも明らかに雑草の伸び具合が早い。伸びすぎた雑...