2021-10

昨日長野県の杖突峠の仙人のお手伝いをしたお駄賃で 「ピーマン」を貰った。 このピーマンは仙人が日頃仲良くしている近所の方々から貰ったもののお裾分けが巡り巡ってワタシのところへ来たのだ。 ここ数年は人生の中で一番料理の腕が上がっているときだ。...

念願の黒文字蒸留 黒文字という香木があります。 南きよさと香草園でも育てておりますが、ようやく収穫できるくらいまで育ちましたが、 まだまだ蒸留をかけるほどの量がありません。 そこで日頃お世話になっている北杜市白州の親方にご協力を願いました。...