山下亭の仙人 この季節は丁度良い 田舎ならでは冷たく乾燥した風に一喜一憂温暖化ね〜、確かに寒くなる時期が少しずつ遅くなってきているかなぁ?12月に入ってもしばらくは平気で過ごしてました。そりゃー寒いことは寒いですけど、「まぁ〜、冬だな」くらいでした。標高860m、先週末くら... 2021.12.21 山下亭の仙人農園作業
お知らせ 思わぬ展開へ お客様からのメッセージで・・・今年も後わずか、今年一年を振り返り出来たこと、出来なかったこと、成功したこと、失敗したこと思い返す時期になっておりました。あ〜、もうちょっと気合入れて時間軸を早めに考えて行動しなくっちゃ!って思うことも多々あり... 2021.12.21 お知らせ蒸留作業
農園作業 仕込み中ですよ 近くの道の駅に出荷すると、あっという間に売れ切れごめん!状態。ありがたいことで、感謝しています。現在、通販サイトの方では売り切れになっています。すいません。本日はちょうど乳酸菌液の漬け込みから樽だしして八ヶ岳から流れてくる寒風にさらしている... 2021.12.15 農園作業